Съемка меню: завтраки в Buro Canteen

С этой съемки началось наше сотрудничество с Buro Canteen. Очень люблю это кафе не только за потрясающий интерьер и действительно вкусную еду, но за молодую и очень дружную команду настоящих профессионалов. Но пост не об этом! Пост про задачи съемки и их решение, плюс немного подробностей в цифрах.

Задача съемки:
Отснять меню завтраков и кофе. Важно, чтобы в кадре присутствовал логотип заведения: на стаканчиках, салфетках и т.д.
Менять подачу блюд нельзя.
Также необходимо снять интерьеры кафе: общие планы зала с разных точек, постеры с комиксами и всевозможные детали. 
Дата проведения: 18 декабря 2014
Стоимость: 7 500 рублей
Количество фотографий: 35

Для заказчика было важно передать на фотографиях атмосферу заведения и как можно больше оригинальных деталей. Поэтому при съемке я не пользовалась деревянными фотофонами, своими салфетками, тарелками и т.д. А максимально использовала интерьер и посуду кафе. Обратите внимание на граненные хрустальные стаканы и салфетки с логотипом

В Buro Canteen 2 вида столов: небольшие круглые из белого мрамора и длинные из карельской березы. Для завтраков я выбрала первые. К тому же рядом с ними стоят диваны красивого мятного цвета (такого модного в последнее время). Белый и мятный цвета прекрасно передают общее настроение утра, на мой взгляд.
Посмотрите на дату съемки. Это один из самых коротких световых дней в году, поэтому от съемки с естественным светом пришлось отказаться. Решением в таком случае является импульсный свет, способный имитировать естественный. Свет я выставляла исходя из того, каким он бывает утром: достаточно яркий, полный воздуха и холодный. 
Пожалуй стоит еще написать о работе с кофе. Во-первых, его нужно снимать быстро, пока не осела пенка. Во-вторых, пенка должна иметь мелкую пористую фактуру, без крупных пузырьков. 
_________________________________________________________________________________________________________
Если этот пост вам понравился, не забудьте поставить like и поделиться с друзьями.